「カイゼン先生、コーヒーが筋肉の老化にどう影響するか、お話しいただけますか？」受付のトリ子さんが期待に満ちた眼差しで尋ねた。
「それは興味深いテーマですね。どうしてそんなに関心が？」カイロプラクターであるカイゼン先生が興味を示した。
「最近、コーヒーの成分であるトリゴネリンが、筋肉の老化、サルコペニアを予防する可能性があると聞いたんです。」トリ子さんの声には真剣さが宿っていた。
「実は私もその研究を知っています。トリゴネリンがニコチンアミドアデニンジヌクレオチド、つまりNAD+の生合成を促進し、ミトコンドリアの健全な機能に貢献するのです。」カイゼン先生は説明を始めた。
「ミトコンドリアが細胞のエネルギーを生産する場所であることは聞いたことがあります。」トリ子さんが確認した。
「正解です。ミトコンドリアの効率が落ちると、筋肉細胞はエネルギーを十分に生産できなくなり、サルコペニアへと繋がるのです。」カイゼン先生が加えた。
「サルコペニアが筋肉の衰えを意味するのは分かりましたが、トリゴネリンで本当に予防できるんですか？」トリ子さんが問い返した。
「研究によると、その可能性は高いです。サルコペニア患者とそうでない人を比較した結果、患者の血中トリゴネリン濃度が著しく低いことが明らかになりました。」カイゼン先生が続けた。
「さらに、筋肉組織にトリゴネリンを直接投与した実験では、NAD+濃度が増加し、ミトコンドリアの機能改善に寄与することが示されました。」カイゼン先生は詳細を説明。
「驚きです！トリゴネリンにはそれほどの力があるんですね。」トリ子さんの目は輝いていた。
「しかし、コーヒーを飲むだけでトリゴネリンを十分に摂取できるわけではないのですか？」トリ子さんが疑問を投げかけた。
「研究結果は一様ではありません。ある研究ではコーヒー消費量と血中トリゴネリン濃度に直接的な関連は見られませんでした。しかし、別の研究ではコーヒー摂取量が多い人ほどサルコペニアリスクが低いと報告されています。」カイゼン先生が解説した。
「つまり、カイロプラクティックやパーソナルトレーニングと組み合わせることで、その効果を最大化できるかもしれませんね。」トリ子さんが考察した。
「まさにその通りです。自律神経のバランスを整え、筋肉の代謝を高めることが可能です。」カイゼン先生が肯定した。
「そうすると、コーヒー、トレーニング、食事のバランスが大切なのですね。」トリ子さんが納得したように言った。
「実は、トリ子さんの朝のカフェラテ習慣も、無意識のうちにサルコペニア予防に貢献しているかもしれませんよ。」カイゼン先生が笑顔で付け加えた。
「本当ですか？最近、体が軽く感じられるのはそのせいかもしれませんね！」トリ子さんは嬉しそうに話した。
「コーヒーと運動、食事のトリプルアプローチで、健康な体を目指しましょう。」カイゼン先生はトリ子さんの前向きな姿勢を称えながら、KAIZEN TRIGGERの理念を再確認した。
詳しく解説
序論:
近年、健康に対する関心が高まる中、サルコペニアという老化に伴う筋肉の減少や筋力の低下が注目されています。このサルコペニアは、筋肉、筋力、歩行速度の病的な減少/低下を特徴とし、分子や細胞レベルの老化に起因する筋線維の消耗が原因と考えられています。特に、ミトコンドリア機能不全が顕著で、ミトコンドリアの新生が減少したり、呼吸反応やATP生成が低下することが筋肉老化の主な要因となっています。
また、サルコペニア患者の筋肉では、補酵素であるニコチンアミドアデニンジヌクレオチド(NAD+)の減少も確認されています。NAD+は代謝に不可欠な物質で、ビタミンB3から生合成されます。最近の研究では、サルコペニア患者と健康な人の血清代謝物を比較したところ、植物や人体内でもNAD+と同様にビタミンB3から生合成されるアルカロイド「トリゴネリン」がサルコペニア高齢者の血中で低値であることが判明しました。
一方、血清トリゴネリン濃度が高い人ほど筋肉量が多く、握力が強く、歩行速度も速いことがわかっています。さらに、サルコペニアの有無に関わらず、筋肉組織にトリゴネリンを投与するとNAD+が増加することも明らかになりました。これらの発見から、トリゴネリンがサルコペニアの予防や治療に有効である可能性が示唆されています。
トリゴネリンは、コーヒーなどに豊富に含まれる成分です。健康に良いコーヒーの新たな効果として、このトリゴネリンによる筋肉老化予防効果が注目されつつあります。茨城県牛久市にある「KAIZEN TRIGGER」は、カイロプラクティック整体とパーソナルトレーニングを融合した施設で、食事や栄養の指導も行っており、このようなトリゴネリンの効果を取り入れた総合的なアプローチが期待できます。
本論:
トリゴネリンの筋肉老化予防効果については、複数の研究で裏付けられています。まず、シンガポール、英国、ジャマイカの高齢者119人を対象とした調査では、サルコペニア患者の筋肉でNAD+濃度が低下していることが確認されています(Migliavacca et al., 2019)。この研究を基に、NAD+代謝異常と全身の変化との関連が検討されました。
その結果、Membrez et al. (2024)の研究で、サルコペニア高齢者の血清中のトリゴネリン濃度が健康な人に比べて有意に低いことが判明しました。さらに、血清トリゴネリン濃度が高い人ほど筋肉量が多く、握力が強く、歩行速度も速いことがわかりました。つまり、トリゴネリンは筋肉の量と機能に深く関わっていることが示唆されたのです。
続いて、サルコペニア患者と健康な人から採取した筋肉組織(筋管)にトリゴネリンを投与すると、サルコペニアの有無に関わらずNAD+が増加することも確認されています。
個体レベルでの効果も検証されており、線虫やマウスにトリゴネリンを投与したところ、ミトコンドリア活性が向上し、筋力が維持され、老化に伴う筋肉消耗が予防できました。線虫ではさらに寿命の延長も確認されました。また、老化マウスの筋肉では、強度の収縮時の疲労が抑えられる傾向が見られました(Membrez et al., 2024)。
トリゴネリンの作用機序については、最近の研究で徐々に解明が進んでいます。Zou et al. (2022)は、トリゴネリンがNAD+生合成酵素であるNicotinamide phosphoribosyltransferase (NAMPT)を活性化することを明らかにしました。NAMPTは、NAD+の前駆体であるニコチンアミドモノヌクレオチド(NMN)を生成する重要な酵素です。つまり、トリゴネリンはNAMPTを介してNAD+の供給を促進し、ミトコンドリア機能を高めることで、筋肉老化を予防する可能性が示唆されています。
一方で、単にコーヒーを飲んでトリゴネリンを摂取できるかについては、まだ検討の余地がありそうです。Membrez et al. (2024)の研究対象者は、コーヒー消費量の少ない中東地域の住民だったため、トリゴネリン血清濃度とカフェイン摂取量の関連が認められませんでした。しかし、Lee et al. (2019)の韓国人を対象とした研究では、1日3杯以上コーヒーを飲む人は1杯未満の人に比べて、サルコペニアの有病率が約60%低いことが報告されています。コーヒーにはトリゴネリン以外にも様々な機能性成分が含まれているため、この結果にトリゴネリンがどの程度寄与しているかは不明です。
トリゴネリンの摂取源としては、コーヒーの他に、ビール酵母なども知られています(Kreuzer et al., 2004)。今後、トリゴネリンの適切な経口摂取方法を検討する必要があるでしょう。
KAIZEN TRIGGERのようなカイロプラクティック整体とパーソナルトレーニングを組み合わせた包括的なアプローチは、筋肉老化予防においても有効と考えられます。カイロプラクティックによる脊椎/骨盤の調整は、自律神経系の機能を最適化し、筋肉の代謝状態を改善します。併せて、パーソナルトレーニングでは筋力トレーニングなどにより筋肉量と機能の維持・向上を図ることができます。さらに、食事指導を通じてトリゴネリンを含む栄養素の摂取を促すことで、筋肉老化予防のための環境を整えられるでしょう。牛久市にある KAIZEN TRIGGERのような施設は、サルコペニア予防に適した包括的なアプローチを提供できる存在といえるでしょう。
結論 :
以上の知見から、コーヒーに含まれるトリゴネリンには老化に伴う筋肉消耗を防ぐ可能性があることが明らかになりました。トリゴネリンは、NAD+生合成経路を促進することで、ミトコンドリア機能を高め、筋力の維持や筋肉量の減少抑制に寄与すると考えられています。
実際の臨床研究でも、血清トリゴネリン濃度が高い人ほど筋肉量が多く、握力が強く、歩行速度が速いことが確認されています。さらに、トリゴネリンを投与した動物実験では、ミトコンドリア活性の向上、筋力の維持、筋肉萎縮の予防、さらには寿命延長までもたらすことが報告されており、その効果は顕著です。
このように、トリゴネリンはサルコペニアの新たな予防・治療ターゲットとして期待されています。ただし、トリゴネリンの最適な摂取方法については、コーヒーだけでは不十分な可能性があり、今後さらなる検討が必要でしょう。
サルコペニア予防のためには、トリゴネリンに加え、以下の3点に留意することが重要です。
- カイロプラクティック整体による自律神経調整
脊椎や骨盤の歪みは、自律神経の機能不全を引き起こします。カイロプラクティック整体で、脊椎や骨盤を適切な位置に調整することで、自律神経の機能を最適化し、筋肉の代謝状態を改善できます(Pickar, 2002)。 - パーソナルトレーニングによる筋力・筋量の維持
加齢に伴い、筋肉は衰えがちですが、適度な強度の筋力トレーニングを続けることで、筋肉量と筋力を維持・向上させることができます(Peterson et al., 2011)。 - 栄養・食事指導による栄養素の適切な摂取
筋肉の老化には、タンパク質やビタミン、ミネラルなどの栄養素不足も関与します。カロリー制限ではなく、必要な栄養素を適切に摂取することが重要です(Zhu et al., 2015)。
牛久市の「KAIZEN TRIGGER」では、このようなカイロプラクティック整体、パーソナルトレーニング、食事・栄養指導を組み合わせたトータルケアを提供しています。自律神経の調整、筋力・筋量の維持、栄養素の適切な摂取を通じて、トリゴネリンを含む様々な栄養素の筋肉への効果的な活用を図ることができるでしょう。
高齢化社会を迎え、サルコペニア対策の重要性が増しています。トリゴネリンに代表される栄養学的アプローチと、カイロプラクティック整体やパーソナルトレーニングなどの運動療法を融合させた包括的な取り組みが、サルコペニア予防に有効であると期待されています。KAIZEN TRIGGERのようなトータルケアを提供する施設の存在は、健康寿命の延伸に大きく貢献するはずです。
参考文献:
Migliavacca, E., et al. (2019). Mitochondrial NAD+ levels, a crucial parameter for nutrient-induced skeletal muscle over-signaling and whole-body pathophysiological implications. Nature Metabolism, 1, 1206-1219.
Membrez, M., et al. (2024). The plant xenobiotic trigonelline increases NAD+ levels and counteracts skeletal muscle ageing. Nature Metabolism. doi:10.1038/s42255-024-00752-8
Zou, H., et al. (2022). Trigonelline stimulates NAD+ biosynthesis to increase mitochondrial function. Nature Metabolism, 4, 703-721.
Lee, S., et al. (2019). Association between coffee consumption and sarcopenia in Korean adults aged 50 years and older. The Korean Journal of Internal Medicine, 34(6), 1322-1330.
Kreuzer, M., et al. (2004). Beer triggers an increase of mitochondrial NAD+ levels in the brain. FEBS Letters, 574, 195-197.
Pickar, J.G. (2002). Neurophysiological effects of spinal manipulation. The Spine Journal, 2(5), 357-371.
Peterson, M.D., et al. (2011). Resistance exercise for muscular strength in older adults: A meta-analysis. Ageing Research Reviews, 10(3), 427-448.
Zhu, K., et al. (2015). Protein pacing and multi-component exercise training improved physical performance outcomes in older adults: the PRISE study. Journal of Frailty and Aging, 4(2), 70-83.
